Ein Restaurant, mitten im Schwäbischen, und so wird hier auch gekocht. Seit über 400 Jahren kehren im Pflug die Gäste ein. Wir bieten Ihnen ausgewählte Speisen aus der Region. Neben deftigen Fleischgerichten und Wild aus heimischen Wäldern und bieten wir vegetarische und leichte saisonalen Spezialitäten. Ein typisches schwäbisches Vesper steht natürlich auch auf unserer Karte.
Gesellig feiern
Zum Feiern und Festen sind Sie bei uns richtig. Egal ob im kleinen Kreise oder ein großer Event. Das Restaurant bietet Platz für bis zu 60 Personen, darüber hinaus laden wir Sie in unseren historischen und denkmalgeschützen Pflugsaal ein.
regionale Lieferanten
Regionale Küche verlangt nach regionalen Produkten, darum kaufen wir hier bei unseren heimischen Produzenten und Lieferanten.
Wildgerichte
Auf unserer Wildkarte bieten wir Ihnen Fleisch aus regionalen Wäldern. Wir passen uns dem natürlichen Angebot an.
Je nach Jahreszeit beliefern uns bekannte Jäger, dementsprechend abwechslungsreich ist unsere Wildkarte.
Schmeck den Süden
Wir als „Schmeck den Süden“- Gastronom heißen Sie im „Ländle“ herzlich willkommen!
Die „Schmeck den Süden. Baden-Württemberg“- Gastronomen sind eine landesweite Vereinigung regional arbeitender Restaurants, welche 2021 ihr 25-jahriges Jubiläum feierte und zudem als Gemeinschaft auf dem Genussgipfel zum Genussbotschafter 2021 ausgezeichnet wurde.
Über 320 Gastronomen in Baden-Württemberg nehmen bereits an der Initiative teil und setzen den Standard für einen vertrauensvollen regionalen Genuss.
Regional stark – transparent und authentisch.